Основная тема книги - рациональное питание Даются рекомендации по приготовлению и оформлению блюд из разнообразных продуктов Особое внимание уделено овощам и фруктам, в частности заготовке их впрок Издание бщфбврассчитано на широкий круг читателей Авторы Николай Губа Любовь Боровик.